In questa sezione raccogliamo le principali attività e iniziative sul territorio nelle quali è impegnato Gas-pare. Se cerchi informazioni sugli acquisti, vedi la relativa sezione.
Presentazione dei primi due incontri del ciclo: "IL CIBO SENZA VALIGIA" (con il patrocinio del Comune di San Giovanni in Persiceto)
1° incontro: Coltivare salute: la filiera corta del pane tra partecipazione e prospettive future
2° incontro: CSA ovvero l'agricoltura sostenuta dalla comunità: che cos'è e come farla crescere
L’associazione G.A.S.-PARE (Gruppo di Acquisto Solidale di Persiceto, Crevalcore, Sant’Agata Bolognese) in collaborazione con Persiceto in Transizione propone il progetto “Il cibo senza valigia: il valore della filiera corta”.
Considerando che l’autosufficienza alimentare della nostra comunità sia un tema di grande attualità e importanza, chiediamo al Comune il patrocinio a titolo oneroso e il sostegno al progetto per aprire un ambito di confronto e costruzione condivisa sull’argomento.
"Adesso Pasta!" è un importante patto sottoscritto dalla cooperativa La Terra e il Cielo con i consumatori organizzati in Gruppi di Acquisto Solidale, nella linea dei principi dell’Economia solidale.
Oltre che di un patto di fornitura dei prodotti della cooperativa ad un prezzo equo per il produttore e per il consumatore, si tratta anche di un progetto che è volto a coinvolgere i GAS Italiani in una filosofia di piena trasparenza e conoscenza dei processi produttivi e di formazione dei prezzi.
I corsi e i laboratori più interessanti promossi dal GAS o dalle associazioni a noi vicine.
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